A medição precisa da umidade do café é vital para garantir qualidade e consistência. Com a Demetria, você pode analisar de forma constante umidade média e a variação entre grãos para corrigir rapidamente desvios, otimizando a produção e elevando o padrão de seu café.
Entenda a umidade média de uma amostra de forma simples e rápida.
Entenda a dispersão da umidade entre grãos, aprofundando seu conhecimento sobre a homogeneidade da sua amostra.
Vá além do resultado final: criei e acompanhe a curva de secagem do seu café,
Demetria criou uma plataforma de inteligência de dados baseada em IA que corresponde com precisão a cada perfil de grão de acordo com o padrão da indústria de café.